Τραγανή βάση τάρτας με ποικιλία άγριων μανιταριών, θυμάρι και κατσικίσιο τυρί
Ceviche φρέσκου ψαριού με εσπεριδοειδή, lime, mango, αγγούρι και καυτερή πιπεριά
Κατσικίσιο τυρί γεμιστό με pesto βασιλικού τυλιγμένο με προσούτο φυσικής ωρίμανσης κ σερβισμένο με μαρμελάδα μήλου – ντομάτας
Παραδοσιακό ψωμί Ιταλίας σερβιρισμένο με τριλογία ελληνικών αλλαντικών φυσικής ωρίμανσης και τριλογία ελληνικής γραβιέρας
Λεπτές φέτες από μοσχαρίσιο φιλέτο και σάλτσα τόνου
Ρολάκια σολομού με κρέμα λευκού τυριού και μπρικ
Πράσινη σαλάτα με prosciutto, bocconcini, αποξηραμένα φρούτα, καρύδια και vinaigrette μελιού με κάρδαμο
Πολύχρωμα ντοματίνια με μους τυριών, ελιές, κρεμμυδάκι φρέσκο, κρίταμο και λαδοπαξίμαδα Κυθήρων
Πράσινη σαλάτα με καπνιστό σολομό, αβοκάντο και dressing lime
Iceberg, κοτόπουλο ψητό, μπέικον, χειροποίητα κρουτόν, flakes παρμεζάνας και sauce Καίσαρα
Παραδοσιακά ζυμαρικά Ιταλίας, Alla Chitarra, με παραδοσιακό guanciale, αυγό, πεκορίνο κ φρέσκο πιπέρι
Χειροποίητα ζυμαρικά, Τζόλια,, με μοσχάρι ραγού και σάλτσα ντομάτας
Λιγκουίνι με μελάνι σουπιάς, γαρίδες, μύδια και χταπόδι
Κριθαρότο με σισιλιάνικα κεφτεδάκια, φρέσκια ντομάτα με αρώμα μεσογείου
Φιλέτο τόνου σωτέ με αρώματα ανατολής
Παρπαδέλες με φιλέτο μοσχαριού τυλιγμένο με προσούτο φυσικής ωρίμανσης και σάλτσα φασκόμηλου
Φιλέτο κοτόπουλο παναρισμένο γεμιστό με άγρια μανιτάρια, prosciutto και τυρί scarmozza
Ψητή Ταλιάτα μοσχαριού
Ψητό Διάφραγμα μοσχαριού
Σιγομαγειρεμένος μοσχαρίσιος σιδηρόδρομος αρωματισμένος με γλυκάνισο, μανιτάρια και ριζότο παρμεζάνας
Καραμελωμένη σφολιάτα με κρέμα βανίλιας, ροδάκινα ποσέ με μέλι Κυθήρων και σερβιρισμένο με παγωτό Κασίς
Εκμέκ κανταΐφι με κρέμα κανέλας κ μαστίχα σερβιρισμένο με παγωτό βανίλιας κ φύλλα χρυσού
Χειροποίητα σουδάκια γεμισμένα με κρέμα βανίλια κ σερβιρισμένα με ζέστη σως σοκολάτας
Χειροποίητα σαβαγιάρ, κρέμα μασκαρπόνε με άρωμα εσπρέσο κ επικάλυψη με σοκολάτας υγείας
Φρεσκοψημένα χειροποίητα κουβεράκια
Kamares by Mavrommatis
Livadi, Kythira 80100
27360 31700, 6985 920620
info@kamaresmavrommatis.gr
Open: 17.00 – 01:00
